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今日も、KESUアルコホル部で 8日に青梅の小澤酒造さんへ行ってきた話の続きです。 その1&その2も読んでね♪ お薬師さんのだるま市に行ったあと 澤乃井園に戻り、再び振る舞い酒を頂いてから 豆らくさんでランチをしました☆ ![]() 吟糠の揚出し膳。 お豆腐が美味しくて、大満足のランチでした☆ 14時から酒蔵見学を予約していたので それまでの間、園内を見学。 ![]() 仕込み水だそうで、 飲んで見たら美味しかった♪ きき酒処で、きき酒も試飲。 ![]() お猪口付きで200〜500円で飲めるのは とってもお得♪ この時、水葵は「本醸造しぼりたて」を頂きましたが けっこう濃いお味で、美味しかったです。 そして、時間になったので酒蔵へ。 ![]() 日本酒の作り方やら、日本酒の種類など 丁寧に説明してくださって、とても勉強になりました! ![]() こちらの井戸は、珍しい横井戸。 とってもきれいな水が湧いていて神々しいほど☆ こちらの井戸の神様にも感謝です☆ 見学が終わった後には 無料試飲をさせて下さいましたが ![]() 無料試飲で頂いたのは 偶然にも見学前にきき酒処で飲んだのと同じ 「しぼりたて」…。 せっかくなら、 きき酒は違うのにしておけば良かった… と、ちょっと後悔(=_=) 酒蔵見学が終わり、 説明で出てきた大吟醸「梵(ぼん)」が飲みたくて 再び きき酒処へ。 ![]() 大吟醸を酒まんじゅうとともに。 大吟醸は、やっぱり美味しくて! 香りも味もフルーティーで雑味もなく 飲み心地もさわやか。 次回、また小澤酒造さんに行くことがあったら 「梵」は絶対飲もうと思いました(笑)。 そんなこんなで帰りの電車の時間がきたので 小澤酒造さんを後にしたのですが。 新年早々、 美味しい空気と、美味しいお水と 美味しいお酒と、美味しいお料理とを満喫できて 本当に幸せでした☆ 何かにつけ「こんなに幸せで良いのかな〜」 って連発してた位(笑)。 小澤酒造さんは ぜひ、また行きたい酒造さんです☆ 美味しいお酒って良いよね♪ ↓↓↓ にほんブログ村 ※PCで一日一回クリックして頂けると 「ブログ村」の水葵のランキングが上がります♪ 応援よろしくお願いします♪ ![]() ツイッターでは日々呟きちぅ☆ 水葵のハンコを委託販売してます♪ ![]() FOREST〜ひつじのこや〜 coobooさんに登録しました☆ ![]() 少しずつ作品を公開登録しています♪ ![]() 昨年もありがとうございました☆ ![]() donARTorの一員として参加させて頂きました☆ |



























